重阳节是怎么样发展而来的？重阳节有什么传统食物？

重阳节源远流长，其起源可追溯到远古时代，那时的人们在季秋之时举行丰收祭天、祭祖等活动。随着历史的演进，重阳节逐渐融入了更多敬老的文化内涵，成为今日的重要节日。那么，重阳节是如何发展的，又有哪些传统食物呢？让我们一同。

重阳节的起源可追溯到先秦时期，那时人们已有祭天地、祖先的习俗。到了西汉年间，人们开始在这一天佩茱萸、食用蓬饵、饮用菊花酒以求长寿。到了三国两晋时期，因九月九日为两个“九”相重，被称为“重九”，又因为是阳数，所以也称作“重阳”。赏菊、宴饮成为此时的习俗，茱萸与菊花的佩戴方式也有了新的变化。

到了唐代，重阳节成为皇室与百姓同乐的法定节日，人们依旧保持着祭祖、登高、佩戴茱萸、饮菊花酒、吃重阳糕的习俗。宋代以后，重阳节更加热闹，开封的妇女们流行剪彩制作茱萸、菊花，互相赠送，佩戴在头发上。从宫廷到民间都热衷于购菊、赏菊、饮菊、答菊，还点菊灯、吃菊花。辽、金时期，重阳节带有少数民族特色的“拜天射柳”习俗。到了元代，皇室也开始学习汉人的赏菊与饮宴，宫中甚至有了菊节和马球游戏。

明朝时期，重阳节除了登高和摆宴饮酒，还多了个新传统——吃柿子。开国皇帝朱元璋曾靠柿子充饥度过困境，后来当了皇帝后，不仅令人们在重阳节吃柿子以示纪念，还曾封过一颗救过他命的柿子树为“凌霜侯”。

清代和民国时期，重阳节又有了“女儿节”的别称。在这一天，父母家会迎接女儿回家团聚，吃花糕。

至于重阳节的传统食物，首先是滋耙，这一天吃滋耙有盼个好彩头的寓意。其次是重阳糕，也叫花糕，寓意着红火和收获。羊肉面也是重阳节的重头戏，因为羊与阳同音，吃羊肉面可以盼一个好彩头。最后还有菊花酒，这是重阳节必备的饮品之一，可以去除晦气，提升运势，让身体更加强壮。

在这个充满敬老的节日里，让我们一起品尝传统食物，感受节日的氛围，传承和弘扬中华民族的优秀传统文化。