加拿大博物馆出展禁酒令期罕见“葡萄酒酒砖”

近日，在加拿大安大略省历史与艺术博物馆的一块葡萄酒酒砖引起了众多参观者的兴趣。这块酒砖来自美国禁酒令时期，被用于私下酿酒，为参观者展现了生动又独特的美国历史。

该葡萄酒酒砖是现存少有的几块之一，由维诺萨诺酒庄制造，于19世纪二三十年代出产。当时美国实施的禁酒令使得酒庄面临困境，但葡萄酒酒砖因其独特性却成为了市场的新宠。通过加水或发酵，这种酒砖可以变成葡萄汁或葡萄酒。

从禁酒令生效的1920年起，酒庄被禁止用自家葡萄酿酒。他们可以通过出售葡萄给酒砖生产商来获得收益。一些酒庄转向生产食用葡萄或种植其他作物，而另一些则瞄准了葡萄酒酒砖市场。禁酒令，又称“伏尔斯泰得”法令，允许种植葡萄，但仅限于生产非酒精产品。如果酒庄出售的葡萄被用于酿酒，酒庄可能面临牢狱之灾。酒庄在销售酒砖时，必须在包装上做出警示，防止消费者将其发酵成酒。这些警示反而成了消费者的使用指南。维诺萨诺作为最大的葡萄酒酒砖生产商之一，成功在美国法律体系中钻了一个空子，从中获利颇丰。不久之后当局开始打击葡萄酒酒砖市场。在禁酒令即将废止的几年里，针对葡萄酒酒砖市场的打击力度逐渐减弱，但其存在却生动地反映了美国人民与法律的“斗智斗勇”。如今，这块维诺萨诺酒庄制造的葡萄酒酒砖被捐赠给加拿大安大略省历史与艺术博物馆展出，引起了广泛关注。这一葡萄酒酒砖见证了美国禁酒令时期的历史变迁和人民的智慧。这一珍贵的文物于去年捐赠给博物馆，至今仍然完好无损地保存着。（编译/Luke）