鲜为人知的朗格多克白葡萄酒

朗格多克-露喜龙的白葡萄酒：地中海风格下的独特魅力

夏日的魅力在于它的明快和易饮，而这些元素也可以用来形容法国朗格多克-露喜龙地区的白葡萄酒。本文带你探索这个可能鲜为人知的葡萄酒产区的独特魅力。

朗格多克-露喜龙，位于法国里维埃拉西部，从尼姆延伸至西班牙边陲。作为法国最大的葡萄酒产区，其葡萄种植园面积达584,400公顷，丰富的地中海阳光赋予了这片土地葡萄酒的多样性与独特风格。虽然红葡萄酒是这个产区的明星产品，但其白葡萄酒同样值得探索。

1. 皮纳特匹格普勒葡萄酒：源于名为匹格普勒的葡萄，这种葡萄的种植区域相当有限，绝大部分都在法国南部。其名字“Picpoul”在法语中意为“刺痛嘴唇”，形容其天然的高酸度。这款葡萄酒散发出柠檬酱、蜜瓜、白花、白桃和碎石的香气，同时带有白色花朵和湿石头的气息，酸度令人垂涎，酒精度适中。与牡蛎、普罗旺斯大虾、盐腌鳕鱼丸子、白汁意面以及各种海鲜搭配，将展现出完美的风味。

2. 利慕布朗克特：这款酒采用利慕产区的古老葡萄品种莫札克酿制，通常还会混入白诗南及霞多丽。利慕布朗克特葡萄酒酒香浓郁，蕴含着柠檬酱、甜苹果、柑橘皮等多种香味，适合与炸鸡、炸蚌、鱼、鸡肉卷等油炸类食物搭配享用。

3. 布布兰克：这是一种源自普罗旺斯产区的古老白葡萄品种。在朗格多克，它是主要的白葡萄酒酿造品种，常与白歌海娜和马家婆等品种混酿。布布兰克葡萄酒香气淡雅，口感鲜美，蕴含着柑橘类水果的风味和雅致的花朵芬芳。在靠近海边的克拉普地区，布布兰克葡萄酒还会带有一种明显的海洋气息。与海鲜和贝类等美食搭配，将展现出完美的搭配效果。朗格多克的白葡萄还会采用玛珊、珊瑚和侯尔品种酿造，这些白葡萄酒虽不像霞多丽一类葡萄酿制的酒那样知名，但它们独特的风格同样值得一品。

想要体验夏日的快乐吗？不妨尝试一杯来自朗格多克-露喜龙的白葡萄酒，感受地中海风格下的独特魅力。