用微波炉烤红薯的做法

掌握微波炉烤红薯的技巧，轻松享受美味

让我们来了解一下如何用微波炉烤红薯吧。

方法一：

1. 红薯洗净后不用擦干水分，用厨房纸紧紧包裹住。

2. 放入微波炉，高火烘烤4分钟，然后翻面再烤4分钟。

方法二（适合红薯片）：

1. 将红薯切成薄片，这样更容易熟透。

2. 红薯片放在微波炉转盘上，中火先蒸15分钟，然后再蒸10分钟。期间不用打开微波炉门，让红薯在微波炉中自然冷却后再继续蒸。

关于微波炉烤红薯的时间，这主要取决于红薯的大小。个头小的红薯烤的时间就短，相反个头越大烤的时间就越长。红薯烤熟的时间从几分钟到十几分钟不等。

接下来，让我们来分享红薯粉的做法：

做法一：

1. 红薯粉用温水浸泡30分钟。

2. 准备香醋、生抽、老抽和食盐调成的酱汁。

3. 锅中烧水，将红薯粉煮至无硬芯，然后过凉水。

4. 将粉捞入碗中，加入酱汁、辣椒油、葱、姜、蒜和小米椒，搅拌均匀即可。

做法二：

1. 红薯粉浸泡后，把所有调料搅拌成调味汁。

2. 油热后，下葱花爆香，加入高汤煮沸，再放入菠菜、红薯粉和豆泡，连汤盛出。

3. 倒入调味汁，撒上花生碎、蒜和香葱。

做法三（特色红薯粉条）：

1. 红薯粉条煮熟后过冷水。

2. 炒花生米，冷锅冷油炒花生米不掉皮。

3. 锅中放少许油，爆炒红辣椒和酸笋。

4. 加入沸水和酱油熬煮出味。

5. 加入红薯粉一起煮，放盐、香葱，最后放入花生米拌匀即可。

以上就是今天的分享，希望能对大家有所帮助。无论是用微波炉烤红薯还是制作红薯粉，只要掌握了正确的方法，就能轻松享受到美味。